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Oct

El Pabellón de“La Ruta del Vino”un éxito de la ExpoSur 2023

La Exposur2023 contó con la masiva presencia de visitantes que se dieron cita para recorrer los…

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Oct

La otra Tarija, la de quesos y “vacabras”

Hay una Tarija más allá de la plaza, más allá de la ciudad, y un poco…

19
Oct

El tiempo de la vid: uróboros o el ciclo de la juventud

La vid goza de fertilidad plena por tiempo limitado, un tiempo ajeno al humano. Así como…

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Oct

Bodega Ay Juna, un legado en construcción

Tras 25 años de experiencia y asesoramiento a viñedos de Tarija, Julio César Molina Antelo se…

18
Oct

Velas y vinos, una cita bajo el fuego de Salvaje

Tres tiempos, tres vinos, y tres palabras para definir la experiencia de Gran Reserva y La…

18
Oct

Tinto, el titán de carnes y vinos boliviano

Bajo el eslogan “Solo en Tinto”, el restaurante ofrece una experiencia sin igual en Bolivia. Son…

18
Oct

Los taninos en el micromundo del vino

Indetectables a simple vista, pero evidentes al gusto, esto es lo que debes saber de los…

18
Oct

El “terroir”, la singularidad tarijeña en el mundo

Por: Julio César Molina Antelo, ingeniero agrónomo Las cualidades de nuestro terrorir o terruño implican una…

18
Oct

Aranjuez y el legado de tres generaciones en una copa de vino

La bodega Aranjuez es la encarnación de una historia viva del vino boliviano. Cada vez que…