In: Notas GR

23
Nov

Un paseo por la historia del vino boliviano con Marquez de la Viña

Fue en la década del 40 cuando los primeros atisbos de lo que hoy es la…

23
Nov

Por un consumo formado y sano, la propuesta de la Academia del Vino

Si bien la cultura e interés por el vino en general se extiende cada vez más…

19
Oct

El Pabellón de“La Ruta del Vino”un éxito de la ExpoSur 2023

La Exposur2023 contó con la masiva presencia de visitantes que se dieron cita para recorrer los…

19
Oct

La otra Tarija, la de quesos y “vacabras”

Hay una Tarija más allá de la plaza, más allá de la ciudad, y un poco…

19
Oct

El tiempo de la vid: uróboros o el ciclo de la juventud

La vid goza de fertilidad plena por tiempo limitado, un tiempo ajeno al humano. Así como…

19
Oct

Bodega Ay Juna, un legado en construcción

Tras 25 años de experiencia y asesoramiento a viñedos de Tarija, Julio César Molina Antelo se…

18
Oct

Velas y vinos, una cita bajo el fuego de Salvaje

Tres tiempos, tres vinos, y tres palabras para definir la experiencia de Gran Reserva y La…

18
Oct

Tinto, el titán de carnes y vinos boliviano

Bajo el eslogan “Solo en Tinto”, el restaurante ofrece una experiencia sin igual en Bolivia. Son…

18
Oct

Los taninos en el micromundo del vino

Indetectables a simple vista, pero evidentes al gusto, esto es lo que debes saber de los…

18
Oct

El “terroir”, la singularidad tarijeña en el mundo

Por: Julio César Molina Antelo, ingeniero agrónomo Las cualidades de nuestro terrorir o terruño implican una…