Author: admin

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Diálogo de aromas: la barrica y el vino

Concebidas originalmente solo para almacenaje y transporte, el uso de barricas para el vino ha evolucionado…

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Experiencia COFAR Gran Reserva muestra el potencial tarijeño en la «Expert Meeting Urología BPH»

Este 2023, Gran Reserva tuvo el gusto de organizar la Experiencia COFAR para la Expert Meeting…

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La botella de vino más antigua del mundo, un viaje de 1.700 años en el tiempo

Fuente: Deutsche Welle  Enclavado en el Museo Histórico del Palatinado, Alemania, reposa un tesoro vinícola que…

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Roberto Ruíz, entre los sueños y el trabajo para cumplirlos 

Dos son los mantras que han llevado a Roberto Ruiz Catoira a encaminarse en un sueño:…

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Tinto a ciegas, para desmitificar el vino jugando

Ya sea por curiosidad o afición, entrar al mundo del vino puede resultar intimidante. Eso lo…

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Gustu y el Protagonismo del Vino Boliviano

Por: Andrea Moscoso Weise | Jefe de Salón/Sommelier – Restaurante Gustu GUSTU es un restaurante de…

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Wine Store, una historia entre los Andes y el vino

Wine Store es una vinoteca o tienda de vinos especializada de la ciudad de Santa Cruz….

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Una buena mesa, una canasta gourmet: las perlas de Marquez de la Viña

Como te contamos en nuestra anterior edición, la bodega-boutique Marquez de la Viña es la más…

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Para escribir sobre vino… ¿terroir, terruá o terruño?

El terroir, terruá o terruño se refiere al conjunto de clima, suelo, terreno, variedad de uva…

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Finca la Querencia, el paseo con los protagonistas de la historia Barbacana

Cuando se visita la finca “La Querencia”, hogar de la bodega y viñedos Barbacana, no solo…